A scia – Sciacchetrà Cinque Terre

Cinque Terre Sciacchetrà – “a Scià” – DOC

Lo Sciacchetrà “a Scià” è un prezioso vino passito delle Cinque Terre, tra i più celebri e rari d’Italia. Ottenuto da uve locali appassite secondo l’antica tradizione ligure, rappresenta un vero gioiello enologico: intenso, complesso e profondamente legato al territorio. Il nome “a Scià”, che in dialetto ligure significa “La Signora”, richiama l’eleganza e la nobiltà che caratterizzano questo vino unico.
Origine: Cinque Terre – Liguria, Italia
Vinificazione: Uve appassite naturalmente, affinamento prolungato

Colore: Oro intenso con sfumature ambrate, tipiche dell’appassimento e dell’affinamento.

Profumo: Straordinariamente ricco e complesso, con note che ricordano: frutta candita, fichi secchi e albicocca, miele, erbe aromatiche, leggere sensazioni balsamiche e mediterranee.

Gusto Caldo, avvolgente e vellutato.
La dolcezza è perfettamente bilanciata da una viva freschezza, con un finale lungo, armonico ed elegante.

Abbinamenti consigliati: formaggi erborinati o stagionati, pasticceria secca, dessert a base di frutta secca, cioccolato fondente, degustazione da meditazione e anche da solo.

Perché sceglierlo: Vino simbolo delle Cinque Terre, rarissimo e ricercato, Prodotto con metodi tradizionali su terrazzamenti eroici, Elegante, complesso e ideale per momenti speciali Il nome “a Scià” omaggia la tradizione ligure.

L’immagine dell’etichetta offre una visione accurata del prodotto. L’anno di vendemmia e la relativa gradazione del vino sono soggetti a variazioni annuali.

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