Possa – Sciacchetrà Anfora Cinque Terre DOP

Possa – Sciacchetrà Anfora

Cinque Terre DOP

Lo Sciacchetrà Anfora di Possa è un vino unico, raro ed emozionante: una versione innovativa del celebre passito delle Cinque Terre, capace di sorprendere per finezza, profondità e originalità. Nato dalla visione di Heydi Bonanini, un produttore simbolo della viticoltura eroica di Riomaggiore, questo vino racconta la tradizione attraverso un contenitore antico: l’anfora.

Qui lo Sciacchetrà trova una nuova dimensione. L’appassimento delle uve e il lungo affinamento in anfora donano un profilo aromatico puro, vibrante e straordinariamente elegante, diverso da quello della versione affinata in legno. Assaggiarli insieme è un’esperienza che permette di cogliere sfumature e sensibilità diverse, come due anime dello stesso territorio.

Profilo sensoriale

Colore: Ambra brillante
Aroma: Note di frutta matura, miele, agrumi canditi, erbe mediterranee e spezie leggere
Gusto: Dolce ma mai stucchevole, con una freschezza lunga e salina che bilancia perfettamente la ricchezza. Un vino avvolgente, armonico, profondamente territoriale.

Abbinamenti
Perfetto da gustare: da meditazione, in totale relax, con dolci importanti e raffinati, con pasticceria secca o dessert a base di frutta secca e miele.

Perché sceglierlo:
Produzione rarissima (solo 800 bottiglie).
Interpretazione unica dello Sciacchetrà.
Equilibrio straordinario tra dolcezza e freschezza.
Espressione autentica della viticoltura eroica delle Cinque Terre.
Emozionale, complesso, irripetibile.

L’immagine dell’etichetta offre una visione accurata del prodotto. L’anno di vendemmia e la relativa gradazione del vino sono soggetti a variazioni annuali.

Cinque Terre, Possa, italia, Riomaggiore